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　　一个冬天吃着咸菜炒白菜喝着米粥过来，偶尔有个炒腊肉烧腊鸭汤打打牙祭。那些菜固然是好菜，但是清炒腊肉和水煮腊鸭只能算作荤菜，不能当作特别好吃的吃食。

　　这新鲜的韭菜鸡蛋饺子，倒能算上好吃二字，加上这锅饺子有他们参与的劳动，才让一群人这么惊艳。

　　段家人多，十几张嘴一齐顾着，煮饺子得煮好几锅。

　　好在这些食材都是自家的，四舍五入等于不要钱，能让家里人敞开肚子吃。

　　段茗敬吃完两半碗饺子，心满意足打了个饱嗝！

　　呜呜呜！真好吃！

　　韭菜长得差不多时，地里的其他青菜也慢慢长了出来。

　　段家偶尔会去县里买上几斤鲜肉回来炒菜，家中的鸡一天比一天大，纷纷开始下蛋了，加上院子里的各种新鲜蔬菜，当真是从早到晚吃不完。

　　菜园里的菜吃不完，喂鸡有些可惜，乔岚让儿媳分了一些给左右四邻，另外的切碎洗净用盐一腌，封在坛子里做成了咸菜和酸菜。

　　隔壁的土屋内，今日的粗粮窝窝头端上桌以后，后厨的妇人又端出两大盘子菠菜拌咸菜。

　　庄户人家鲜少吃到油水，做菜多是蒸煮。妇人见这菠菜嫩得厉害，怕蒸过头了菜叶子烂掉，只用开水稍微烫了一下，加了点咸菜拌了拌端上桌子。

　　家中人多，这菠菜拌咸菜做了两盘。

　　就着碗里的窝窝头，家中当家作主的老爷子夹了一筷子菠菜，塞入口中愣了愣，飞快嚼着。他吃完这筷子菠菜开口道：“这菠菜怎么是甜的？”

　　甜的？

　　听到这话，一桌子的人都动手夹了一筷子菜。

　　十几双筷子上下一番，盘子里的菜瞬间空了大半。

　　他们吃了这么多年的菜，还未吃过甜的菜，心中好奇。

　　入口以后才知道这话不假！

　　这菠菜的甜并非糖果的甜腻！而是蔬菜独特的甘甜，在咸菜的映衬下，越发鲜嫩爽脆，生津可口。

　　平日里最为挑剔的小姑子都开口夸道：“这菜好吃！”

　　做饭的妇人听罢脸上露出些许笑意。

　　“咱家不是没种菠菜吗？这菠菜哪来的？”婆婆开口问道。菠菜种子贵，他们家并未买。

　　妇人：“是隔壁段家送过来的！说他们家的地里的菜吃不完了，就给我们送了一些。”

　　众人恍然大悟，原来是段家送来的菜啊！

　　因这菠菜格外好吃，家中的老老少少没花多少工夫就把这两盘子菜吃了个干净，盘子底连菜汤都没剩一滴。

　　“娘，咱家以后种点菠菜吧！”

　　菠菜种子贵，老妇人舍不得买，在尝过段家的菠菜后倒是直接点头答应了，“种呗！”

　　这样的事情也在段昆山家里发生了一遍。

　　段昆山的儿媳用段家送过来的菠菜做了道菠菜蛋花汤。

　　这菜端上桌子以后，被家里的人抢了个干净。

　　“这头茬的菠菜不错！”段昆山开口夸道。

　　儿媳：“这菜是段家送过来的，段家的菠菜长得好，咱们家的菠菜还要几天。”

　　段昆山听罢点点头，“既收了他家的菜，改天你给他家送些鸡蛋过去吧。”

　　谁料儿媳开口拒绝，“爹，段家鸡多着呢！我路过段家的后山看到百来只鸡，他们家的孩子正拎着篮子在山上捡鸡蛋呢。”

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